Rosmarin ist eine der am häufigsten verwendeten Gewürzpflanzen in der Küche . Als Grundzutat unzähliger Zubereitungen könnte es mehr als praktisch sein, eine blühende Rosmarinpflanze immer in Reichweite auf unserem Balkon zu haben.

Diese Pflanze ist sehr widerstandsfähig, eignet sich perfekt für den Topfanbau und kann, wenn man einige Ratschläge befolgt, jahrelang ohne besondere Pflege überleben. In diesem Artikel erklären wir, wie es geht.

Rosmarin ist eine typische Pflanze des Mittelmeerraums und deshalb sollten wir keine besonderen Probleme damit haben, ihn auf unserem Balkon zu gewöhnen. Die Pflanze wird seit Jahrhunderten in der Küche verwendet, verfügt aber auch über zahlreiche therapeutische Eigenschaften und wurde daher auch in der traditionellen Medizin verwendet.

Sobald Sie die Karte kaufen

Wenn Sie gerade eine Pflanze gekauft haben, setzen Sie sie sofort in einen größeren Topf an einem sonnigen Ort um: Rosmarin liebt Sonnenlicht.

Rosmarin benötigt keine besonderen Luftfeuchtigkeitsbedingungen, da es sich um eine Pflanze handelt, die sich gut an trockene Umgebungen anpasst. Im Gegensatz zu anderen Zimmerpflanzen muss sie nicht ständig angefeuchtet werden, um ein Austrocknen der Blätter zu verhindern.

Mutterboden

Rosmarin passt sich jedem Boden gut an, hat gute Wurzeln und wächst sogar auf steinigem Boden. Verwenden Sie einen Boden mit niedrigem Salzgehalt (der das Wachstum der Pflanze verlangsamt).

Sorgen Sie für eine gute Drainage der Pflanze durch Löcher im Topfboden und Kies am Boden der Erde. Rosmarin leidet stark unter Wasserstau.

Bewässerung

Denken Sie daran, dass Rosmarin nicht häufig gegossen werden muss. Übermäßiges Gießen kann die Pflanze schädigen. Gießen Sie daher nur, wenn Sie bemerken, dass der Boden trocken ist. Schauen Sie dazu nicht nur auf die Oberfläche des Bodens: Versuchen Sie, mit dem Finger hineinzufahren und den Feuchtigkeitsgehalt in etwa 4 bis 5 Zentimetern Tiefe zu prüfen, und gießen Sie nur, wenn der Boden wirklich trocken ist.

In den kalten Monaten reicht eine Bewässerung pro Woche, im Sommer reichen auch zwei.