Die Vorbereitung:
- Geben Sie alle Zutaten außer dem Apfelessig in eine Schüssel und vermischen Sie sie gründlich.
- Übertragen Sie diese Mischung in ein Glasgefäß.
- Gießen Sie den Apfelessig in das Glas und achten Sie darauf, dass der Inhalt vollständig bedeckt ist. Verschließen Sie das Glas gut und schütteln Sie es gut, um die Zutaten zu vermischen.
- Stellen Sie das Glas zwei Wochen lang an einen kühlen, trockenen Ort und denken Sie daran, es in dieser Zeit mehrmals täglich zu schütteln. Dieses Schütteln trägt dazu bei, die aktiven Bestandteile von Knoblauch, Chili und anderen Zutaten in den Essig zu übertragen.
- Nach zwei Wochen die Essigmischung in eine separate Flasche abseihen. Um möglichst viel Flüssigkeit zu extrahieren, können Sie die Mischung im Glas mit einem Löffel oder einem Kartoffelstampfer andrücken. Alternativ können Sie die Mischung auch in ein sauberes Baumwolltuch geben und die Flüssigkeit ausdrücken.
Jetzt steht Ihnen ein wirksames, natürliches, hausgemachtes Antibiotikum zur Verfügung. Es ist nicht nötig, es im Kühlschrank aufzubewahren und es bleibt über einen längeren Zeitraum wirksam. Verwenden Sie es sparsam als Gewürz in Ihrer Küche und genießen Sie die gesundheitlichen Vorteile, die es bietet.