Ananas ist eine der beliebtesten Früchte der Welt: Vielseitig und lecker lässt sie sich in unzähligen süßen Zubereitungen sowie bei der Zubereitung von Smoothies und Säften verwenden. Diese Frucht bietet auch viele gesundheitliche Vorteile: Sie hilft, Flüssigkeitsansammlungen vorzubeugen und den Blutdruck zu regulieren.
Ananas hat natürliche abführende Eigenschaften und ist reich an essentiellen Nährstoffen wie Kalzium, Eisen, Vitamin A, B und C, Magnesium, Kalium, Kohlenhydraten und Mangan.
Allerdings wissen nur wenige Menschen, dass es möglich ist, Ananas auch zu Hause anzubauen, ohne viel Platz zu haben. In diesem Artikel erklären wir, wie es geht.
Du brauchst:
- Eine Ananas
- ein Schneidebrett
- Ein sehr scharfes Messer
- ein Glasbehälter
- Ein Topf und etwas Erde.
Schneiden Sie die Oberseite der Ananas ab, etwa einen Zentimeter unterhalb der Stelle, an der die Blätter beginnen.
Entfernen Sie mit demselben Messer alle Fruchtfleischreste, die um den Hals herum verbleiben, sodass dieser fast bündig mit den Blättern abschließt. Den Ananasstamm schälen und gut reinigen .
Legen Sie das abgeschnittene Stück in einen mit Wasser gefüllten Glasbehälter und warten Sie, bis es Wurzeln schlägt . Denken Sie daran, das Wasser regelmäßig zu wechseln und den Behälter an einem gut beleuchteten Ort aufzustellen.
Sobald sich Wurzeln gebildet haben (dies dauert etwa einen Monat), legen Sie die Ananas in einen gut durchlässigen Topf mit Blumenerde . Legen Sie die Ananas in die Mitte des Topfes, indem Sie ein Loch machen, bedecken Sie sie dann mit mehr Erde und gießen Sie sie gut.
Nehmen Sie eine durchsichtige Plastiktüte und stechen Sie mit einem Stift Löcher hinein. Decken Sie die Pflanze mit dem Beutel ab und binden Sie die Enden zusammen. Ananas bevorzugt tropisches Klima und die Umschlagmethode hilft dabei, Wärme und Feuchtigkeit zu speichern .
Nach einigen Wochen beginnen sich in der Mitte der Pflanze neue Blätter zu bilden. An diesem Punkt können Sie den Beutel wegwerfen und warten, bis sich der Rest der Pflanze gebildet hat . Es wird etwa zwei Jahre dauern, bis Sie selbst angebaute Ananas ernten können .