Auf dem Rost eines Gasherds bildet sich nach und nach eine dicke Schicht aus Kohlenstoffablagerungen, die mit herkömmlichen Mitteln nicht entfernt werden kann. Um in meiner Küche für Ordnung zu sorgen, verwende ich seit einigen Jahren ein Produkt, mit dem ich Ruß und Fett schnell beseitigen kann. Ich habe einen Rost aus Gusseisen, aber diese Methode funktioniert auch für Produkte aus anderen Metallen.

Spülmaschinentablette – Universalreiniger

Zuerst müssen Sie eine Pfanne nehmen, die zum Grill passt, sie mit Wasser füllen und auf das Feuer stellen. Geben Sie zwei Spülmaschinentabs ins Wasser. Das Wasser sollte kochen, dann einen Rost in die Pfanne stellen und das Wasser etwa eine halbe Stunde kochen lassen.

Nachdem wir den Rost aus dem heißen Wasser genommen haben, beginnen wir sofort mit der Reinigung; hierfür reichen alle verfügbaren Mittel aus, zum Beispiel ein Schwamm oder eine Bürste.

Durch den Einfluss von heißem Wasser und den Bestandteilen der Tablette wird das Fett weicher und lässt sich ohne unnötigen Aufwand entfernen. Hart gebliebene Kohlenstoffablagerungen können mit einem Messer entfernt werden.

Auf diese Weise reinige ich die Hälfte des Rosts, drehe ihn dann um, lege den schmutzigen Teil in die Pfanne und wiederhole alles, was oben beschrieben wurde.