Der Sommer ist nicht nur die Zeit für köstliche Früchte und Beeren und die Zeit für die Zubereitung aromatischer Kräutertees. Während Kirschen großzügig ihre saftigen Früchte spenden, sollten Sie auch die Blätter nicht vergessen – ein Schatz für Tee-Feinschmecker. Tee aus Kirschblättern hat nicht nur ein wunderbares Aroma, sondern ist auch reich an Vitaminen. Es hält Sie an Winterabenden warm und stärkt auch Ihre Immunität.

So bereiten Sie Kirschtee zu:

Sammlung und Vorbereitung der Blätter : Sammeln Sie frische, gesunde Kirschblätter. Spülen Sie es gründlich ab und trocknen Sie es.

Einfrieren : Um das Aroma zu verstärken, legen Sie die vorbereiteten Blätter in Plastiktüten und stellen Sie sie für 1-2 Portionen in den Gefrierschrank.

Einzelheiten : Nach dem Auftauen die Blätter durch einen Fleischwolf mit großen Rosten geben.

Fermentation : Geben Sie die ausgewählten Blätter in einen Plastikbehälter, verdichten Sie ihn und verschließen Sie ihn für die Fermentation bei einer Temperatur von 24 bis 25 Grad. Gärungsstunde – 4-7 Jahre. Die Bereitschaft wird durch das Auftreten eines angenehm fruchtigen Aromas angezeigt.

Trocknen : Tee im Trockner bei einer Temperatur von 55 Grad 8 Jahre lang oder in der Sonne trocknen.

Yak brauen:

Geben Sie 1-2 Teelöffel trockenen Tee in die Teekanne. Dill dazugeben und 5-7 Minuten ziehen lassen.

Kirschteerinde:

• Mischen Sie die Vitamine C, A, E, Gruppe B.
• Kann antioxidative Wirkung haben.
• Verbessert die Immunität.
• Beruhigt das Nervensystem.
• Ich werde die Radierung malen.

Versuchen Sie, dieses aromatische und braune Getränk selbst zuzubereiten. Kirschtee wird eine wunderbare Ergänzung zu Ihrem Heimtee sein und Sie an die Sommertage erinnern und der kalten Jahreszeit den Untergang bringen.

Porada : Um den Geschmack des Kirschtees zu verstärken, können Sie andere Kräuter wie Minze, Zitronenmelisse oder Kamille hinzufügen.

Gönnen Sie sich einen schönen Tee!