Glaskochfelder erfreuen sich in modernen Küchen aufgrund ihres eleganten Designs und der einfachen Reinigung zunehmender Beliebtheit. Glaskochfelder sind jedoch empfindlich und erfordern sorgfältige Handhabung, um Risse oder Brüche zu vermeiden. In diesem Artikel besprechen wir 9 gefährliche Angewohnheiten bei Glasherden, die Sie niemals begehen sollten.

1. Verwenden Sie grobe oder scheuernde Reinigungsmittel.
Glasherde sind anfällig für Kratzer. Vermeiden Sie daher die Verwendung scharfer oder scheuernder Reinigungsmittel.

Verwenden Sie stattdessen einen milden Reiniger speziell für Glasherde und ein weiches Tuch, um die Oberfläche nicht zu beschädigen.

2. Stellen Sie keine schweren Töpfe und Pfannen auf den Herd.
Glasherde sind nicht so robust wie herkömmliche Gasherde und neigen eher dazu, zu brechen oder zu reißen, wenn Sie schwere Töpfe und Pfannen darauf stellen.

Verwenden Sie leichte Töpfe und Pfannen auf Ihrem Glaskochfeld, um Schäden zu vermeiden. Vermeiden Sie Gusseisen oder anderes schweres Kochgeschirr mit rauem oder unebenem Boden.

3. Töpfe und Pfannen auf den Herd schieben

Das Ziehen von Töpfen und Pfannen über die Glaskochplatte kann die Oberfläche zerkratzen und beschädigen.

Heben Sie Kochutensilien immer an, anstatt sie zu ziehen, insbesondere wenn sie mit Essen oder Flüssigkeit gefüllt sind.

5. Kochen mit schmutzigen Küchenutensilien

Beim Kochen mit schmutzigem Kochgeschirr können Rückstände und Schmutz auf dem Herd zurückbleiben, die die Oberfläche beschädigen können. Stellen Sie immer sicher, dass Ihr Kochgeschirr sauber ist, bevor Sie es auf einem Glaskochfeld verwenden.

6. Legen Sie einen heißen Deckel mit der Vorderseite nach unten auf einen Glasherd

Einen heißen Deckel mit der Öffnung nach unten auf einen Glasherd zu legen, kann gefährlich sein.

Der plötzliche Temperaturwechsel kann dazu führen, dass die Glaskochfläche reißt oder zersplittert, was zu schweren Verletzungen oder Sachschäden führen kann.

Glas ist tatsächlich ein schlechter Wärmeleiter. Wenn ein heißer Gegenstand darauf gestellt wird, kann das Glas beansprucht und geschwächt werden. Wenn der heiße Deckel mit der Öffnung nach unten auf den Glaskocher gelegt wird, kann dies zu einem plötzlichen und starken Temperaturwechsel führen, der zum Glasbruch führen kann.

Um diese Gefahr zu vermeiden, ist es wichtig, heiße Deckel immer auf eine hitzebeständige Oberfläche zu legen, z. B. einen Untersetzer oder eine Arbeitsplatte, die hohen Temperaturen standhält. Es ist außerdem ratsam, den Deckel einige Minuten abkühlen zu lassen, bevor Sie ihn auf eine Oberfläche legen, um das Risiko eines Temperaturschocks zu verringern.

7. Risse oder Absplitterungen ignorieren

Wenn Sie einen Riss oder einen Splitter auf Ihrem Glaskochfeld bemerken, ignorieren Sie ihn nicht. Selbst kleine Risse oder Splitter können mit der Zeit entstehen und zum Zerbrechen des Kochfelds führen. Tauschen Sie das Kochfeld sofort aus oder lassen Sie es von einem Fachmann reparieren.